Добро пожаловать! Здравствуйте! Да-да, я говорю это Вам :-) Пожалуйста, заходите, располагайтесь удобно и чувствуйте себя свободно! Я уверена, мы подружимся!
Меня зовут Вика. А Вас?

Готовить я люблю, умею, знаю много сложных рецептов, но все же предпочитаю те, о которых моя сестра говорит: «Две минуты – шесть картинок». Это совсем не значит, что блюда получаются тривиальными или, не дай Бог, невкусными. Отнюдь! За достаточно короткое время и с минимальными усилиями можно получить великолепный результат.

Мультиварка

Вот уже почти восемь лет рядом со мной, нет, я бы даже сказала, вместо меня в кухне трудится моя верная помощница Мультиварка. Я невероятно рада, что когда-то, когда об этой штуке в Украине еще мало знали, нашла ее.
Это так удобно! Кашу на завтрак? Нет проблем: вечером засыпала крупу, нажала нужную кнопку, а утром семья получает горячую свежую вкусную кашу. Суп? Пожалуйста: сложила в мультю все, что надо, и ушла по делам -  моего возвращения будет ожидать горячий супчик. Плов, овощи, мясо, птица, рыба, пироги, запеканки, тортики, хлеб, сварить, приготовить на парУ, потушить, пожарить,– все, что душа пожелает – можно готовить здесь без особых хлопот.
СУПЫ:
Суп с фрикадельками
Украинский капустняк
Постный (вегетарианский) борщ 
Суп гороховый с копчеными колбасками 
Суп томатно-фасолевый с полентой 
Густой рыбный супчик 
Постный суп из свежей капусты 
Суп из красной чечевицы 
Суп из тыквы и красной чечевицы 


ВТОРЫЕ БЛЮДА:
Запеканка из творога с помидорами и базиликом
"Снежки" - ленивые вареники с начинкой 
 Рассыпчатый рис
Ребра с овощами 
Плов 
Голубцы "резанные" 
Почти пельмени и даже лучше 
Картофельное пюре 
Ленивые вареники с капустой 
Голубцы 
Налистники из лаваша 
Морепродукты с овощами 
Жаркое 
Кулеш 
Рагу с фрикадельками 
Кролик в сливочном соусе 
Куриные бёдра в кокосовом соусе
Картофель в молоке



КАШИ:
Овсянка в мультиварке 
Банош 

ВЫПЕЧКА:
Сырный пирог с грибами 
Бисквит "Шоколад на кипятке" 
Мой любимый шоколадный торт 
Торт с клюквой и лимонным кремом 
Творожная запеканка 

Комментариев нет:

Отправить комментарий